poniedziałek, 8 lipca 2013

Imprezowe zapiekanki

Okazji do imprez zawsze jest dużo a nie od dziś wiadomo, że % wzmagają apetyt więc zawsze dobrze podać coś sycącego, prostego w przygotowaniu i lepszego niż fastfoody bo nie naszpikowanego chemią. Dobry pomysł na wykorzystanie niezbyt świeżego pieczywa najlepiej bułek ale także i chleba

Zapiekanki

  • 3 podłużne bułki (lub inne dowolne pieczywo)
  • 40 dag pieczarek
  • 1 mała papryka
  •  2 cebule
  • 0,5 puszki kukurydzy
  • 20 dag żółtego tartego sera
sos
  • 3 łyżki ketchupu
  • oregano, bazylia, chili

Bułki przekroić i posmarować sosem przygotowanym z ketchupu i przypraw.

Pieczarki obrać i drobno pokroić (lub przetrzeć przez specjalne sitko), cebulę pokroić w drobną kostkę i razem z pieczarkami podsmażyć na odrobinie masła z solą i pieprzem.
Paprykę pokroić w kostkę.


Pieczarki, paprykę i kukurydzę ułożyć na bułkach. Posypać tartym serem

Piec ok. 10 min w temperaturze 220 stopni aż bułki się przyrumienią a ser roztopi.
Podawać z ketchupem albo sosem.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...