sobota, 27 lipca 2013

Lemoniada

Nastały prawdziwe upały każdy szuka więc sposobu na ochłodę dla mnie idealne stało się połączenie cytrusów i mięty w mocno schłodzonej lemoniadzie :)

Lemoniada


  • 3 cytryny
  • 2 pomarańcze
  • kilka listków świeżej mięty
  • pół szklanki wrzątku
  • litr wody niegazowanej 
  • kilka kostek lodu



Miętę umyć i listki zalać gorąca wodą i odstawić na kilka minut pod przykryciem aby zaparzył się napar.

Cytryny i pomarańcze sparzyć. Drobną tartką zatrzeć skórkę z jednej cytryny i 1 pomarańczy.
Wycisnąć sok z 2,5 cytryny i 1,5 pomarańczy (po 0,5 zostawić do dekoracji)


Zaparzony napar z mięty przecedzić przez sito.
Dodać sok z cytryny i pomarańczy i startą skórkę. 
Dodać wodę, wymieszać i odstawić do lodówki na kilka godzin.


Przelać do dzbanka dodać pokrojone w plastry cytryny i pomarańcze i listki świeżej mięty oraz kostki lodu.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...