środa, 27 listopada 2013

Sałatka gyros

Kolejna sałatka pomysł na zbliżające się andrzejki :) Tym razem znana większości sałatka gyros ale w trochę urozmaiconej wersji poza tradycyjnymi warstwami mamy także ryż :)

Sałatka gyros


  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 cebula
  • 1 torebka ryżu
  • 5-6 ogórków konserwowych
  • 1 puszka kukurydzy
  • papryka(może być konserwowa)
  • pół główki kapusty pekińskiej
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • ketchup
  • przyprawa kebab-gyros



Pierś z kurczaka pokroić w małą kostkę. Z oleju i przyprawy do gyrosa zrobić marynatę i włożyć do niej pokrojone mięso. Odstawić na godzinę do lodówki. Po tym czasie usmażyć na złoty kolor.

Cebulę pokroić w pół plasterki i zeszklić na patelni.

Ryż ugotować w wodzie z dodatkiem kostki rosołowej.

Paprykę i ogórki pokroić w drobną kostkę.
Kapustę poszatkować.


Składniki układać warstwami.
Kurczak- cebula- ryż- ketchup- papryka- kukurydza- majonez z jogurtem-  kapusta pekińska- ketchup

Sałatkę odstawić do lodówki aby smaki się "przegryzły"
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...